| |

Sapoche

0₫

* Tên khoa học: Achras Sapota

Sapodilla còn được gọi là Sapota hay Chiku

* Mô tả: Sapoche bằng khoảng size của trái kiwi, vỏ mỏng màu nâu sậm. Sapoche sẽ có mủ trắng nếu cắt ra khi nó còn sống, nhưng khi đã chín thịt trái sẽ trở nên mềm, và rất ngọt, gần giống như vị của đường nâu. Những trái chưa chín sẽ chín dần khi để ở nhiệt độ phòng.

* Giá trị dinh dưỡng: giàu năng lượng, natri, ít chất béo.

* Mùa vụ: Tháng 9 đến Tháng 5 năm sau.

* Bảo quản: dưới 15-20°C, có thể bảo quản được trong 2 tuần.

* Cách dùng: Sapoche cắt đôi và ăn liền khi chín. Hoặc có thể nghiền và khuấy thành kem, làm custard hoặc kem. Nó cũng có thể được dung trong bánh ngọt.

* Chất lượng: Chúng tôi cung cấp Sapoche  hảo hạng theo tiêu chuẩn Viet GAP, xưởng đóng gói theo tiêu chuẩn HACCP


TOP